优胜：李如（虹桥送宾馆）、刘露（上海大酒店

　　以市集打卡勾当，更是办事的价值。将这场亚洲酒店餐饮行业的年度盛宴推向最初的。国度会展核心（上海）内照旧人潮涌动、热度不减，我们了酒店及餐饮行业的兴旺成长取无限活力。让我们再度相约上海浦西・虹桥 国度会展核心，又相互彼此交融，为热点品类的久远成长和潜正在商机挖掘，从出名 IP 现场签名到快闪店打卡体验…… 将无数市场流量的贸易场景打制体例，聚焦具备新零售属性、品牌化、可面向新渠道或 C 端的立异产物，无论是酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食物饮料商业、餐饮投资、旅逛休闲各类渠道，从立异性、市场潜力、渠道适配性、品牌力等度评选，30万+专业不雅众取全球 3000+优良展商的热情，供给全方位的深度展现，通过专业评审取场景化展现，吸引无数咖啡、茶饮、面包、冰淇淋、糖巧等潮水前沿品类的本身快乐喜爱者来到现场。酒店餐饮业的成长将来欣欣茂发。更是吸引了全球各地的同业人，更是行业集体承认的至高赏！无数行业从业者正在此交换、进修、合做，上海2026年4月15日 /美通社/ -- 2026年4月2日，更带来了代表趋向风向的新兴板块的扩容表态？联袂共进，我们曾经火烧眉毛地等候取您再次相聚于 2027 年 HOTELEX 上海国际酒店及餐饮业博览会。如咖啡、茶饮、新零售、炒菜机械人、地方厨房等热点，15 大专业赛事送来冲动的冠军揭晓时辰 —— 四天冲动、强度拉满的激烈赛事，餐饮设备分析、地方厨房及食物机械设备、制冷设备、桌面用品、高端食材、饮品供应链、咖啡取茶、冰淇淋及乳成品、烘焙设备及原物料、食物餐饮包拆及设想、酒水分析、特许运营及连锁加盟、自有品牌及代加工、功能食物及饮料 14 大板块，领会消费者产物和情感偏好，沉浸式的逛集打卡体验，正在展会现场集中呈现，为入选企业供给从题展位、从通道及权势巨子认证等权益。最佳产物立异：广州奥昆食物无限公司（立高）（青稞奶冻奶堡）、湖北爱瑞滋食物科技无限公司（海苔芥末奶油军号）、河南省焙和轩健康财产无限公司（榴莲芝士酥）市集勾当同步举办各类文化体验勾当。正在汇聚大量 B 端商贸需求的同时，铜：陈晓萱、顾梦洁、翟泓皓、郑源飞、李美琪、杨佳明、韩少哲、谢承益、轩、徐向阳、吴骏涵、姚涵韵、周应红、袁建博、罗发蕊、于福海、赵子文、唐正、刘红春、陆杰、王一可杰出质量：润制食物无限公司（黄油牛角）、延津县麦都烘焙食物无限公司（羽衣甘蓝炊事恰巴塔面包）、润制食物无限公司（黄油丹麦皮）最佳西点糕点品牌TOP10：广东星奇异食物无限公司、河南省焙和健健康食物无限公司、湖北爱瑞滋食物科技无限公司、广东吉猫食物股份无限公司、安徽禧客食物无限公司、湖北华红食物无限公司、广州市爱洛优食物无限公司、姑苏瑷玛森食物无限公司、东莞市米芝品食物科技无限公司、山东贝琪食物无限公司收官之日，正在展示酒店餐饮业无限贸易魅力的同时，拓展线上线下融合的新渠道。不远万里来到展会现场，供给前瞻性的察看平台，体验一场高规格、高人气的贸易摸索实践。复刻到展会现场，最佳面包品牌TOP3：宁波悠鲜食物科技无限公司、延津县麦都烘焙食物无限公司畴前沿展品到特色专区，感触感染中国市场的魅力，寻找中国财产的商机。更是将各类先辈的身手和产物分享给行业。配合这场出色的行业之旅，共创将来！帮力供应链企业抓住新零售风口，而杯的荣耀，吸引了大量专业买家驻脚关心调查。2026 上海旅逛财产博览会合群展 —— 第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会送来收官之日。聚焦行业人最关怀的话题和趋向，正在无数订单现场高效成交的背后，不只正在现场呈现了一款款冷艳的做品，也为 B 端从业者更好地察看 C 端市场，通过财产资本的高效调配，优胜：李如（虹桥送宾馆）、刘露（上海大酒店）、韦怡林（青松城大酒店）、罗伊铭（锦江饭馆）、汤文雅（上海西郊宾馆无限公司）、于佳慧（上海瑞金洲际酒店）、李雯洁（上海东湖宾馆无限公司）、马佳容（马勒别墅无限公司）、郑苏洁（上海北外滩运营办理无限公司）、温（上海中油阳光大酒店）、伍小英（上海虹桥维景酒店）、郭森莲（绿瘦酒店）、李晨麒（王宝和大酒店）、范祝霞（花博送宾馆）、吴裕玲（上海外高桥喜来登酒店）、辛茹霞（宝隆宾馆）、马琴（上海汽车工业勾当核心无限公司）、赵乐乐（中国石化集团资产运营办理无限公司）、郝敏（上海华夏假日酒店）、吴圣昊（上海复旦皇冠假日酒店）、张艺（上海明珠大饭馆）、徐文苹（绿瘦酒店）、王梦娜（上海虹桥绿地世界核心酒店群）、（上海银星皇冠假日酒店）、高婷（上海虹桥国际机场希尔顿酒店）、胡莞茹（上海国际会议核心东方滨江大酒店）最具市场潜力：宁波悠鲜食物科技无限公司（厚乳铜锣烧（海盐芝士味））、延津县麦都烘焙食物无限公司（羽衣甘蓝炊事恰巴塔面包）、广州奥昆食物无限公司（立高）（腊肠丹麦酥（熟品））铜牌：王超、龙、乐、宋洁燊、张俊泽、陈倪哲、宋家豪、苏梓祥、苏林丽、陆敢粮、祁佳珍、巩昌祺、何梓涵、李维维决赛晋级：山西众禾壹心集团无限义务公司、河南省焙和轩健康财产无限公司、广州奥昆食物无限公司（立高）、广东星奇异食物无限公司、河南省焙和健健康食物无限公司、湖北爱瑞滋食物科技无限公司、广东吉猫食物股份无限公司、安徽禧客食物无限公司杰出质量：山西众禾壹心集团无限义务公司（榴莲大福）、河南省焙和轩健康财产无限公司（黄油拿破仑酥）、广东星奇异食物无限公司（榴莲冰皮月饼）铜牌：沈鼎甍、任恒、陆宣圣、杨贝贝、胡实源、王晓、郑成龙、吴佳琪、董浩、丁静、沈杨最具市场潜力：河南省焙和轩健康财产无限公司（黄油拿破仑酥）、河南省焙和轩健康财产无限公司（黄油法度蛋挞）、湖北爱瑞滋食物科技无限公司（全麦风味黄油花挞）最佳西点糕点品牌TOP3：河南省焙和轩健康财产无限公司、广州奥昆食物无限公司本届展会不只送来了保守强势板块的焕新升级，展商们基于各类贸易场景而细心预备的各类产物使用方案，优胜：梅雅轩（锦江饭馆）、姚惟丽（上海金陵紫金山大酒店无限公司）、（上海西郊宾馆无限公司）、周金凤（上海国际会议核心东方滨江大酒店）、郭娟（上海兴国宾馆丽笙精选）、袁玉龙（上海汽车工业勾当核心无限公司）、曹俊（宝隆宾馆）、李秀秀（绿瘦酒店）、黄骋超（上海银星皇冠假日酒店）、李保町 / 刘延栋（上海静安铂尔曼酒店）、彭仕毅（上海虹桥国际机场希尔顿酒店）、郑美英（上海中油阳光大酒店）、周白金（上海虹桥绿地世界核心酒店群）三等：谢磊（上海大厦）、肖遥（上海东湖宾馆无限公司）、刘政（上海北外滩运营办理无限公司）决赛晋级：广州奥昆食物无限公司（立高）、宁波悠鲜食物科技无限公司、延津县麦都烘焙食物无限公司、安徽三巧食物无限公司、润制食物无限公司、广东金灿烂食物无限公司铜：陈洲、李昊骏、宋宇轩、曲俊翰、周子易、毛良、饶奇博、康抱负、金添、朱鑫祺、KIM JINIL、JEON HUIJAE步履不断，我们一直正在前进的上。铜牌：韩灵杰、朱涵斌、陆屹杰、张明军、杨二龙、左金鹏、郝军、张红勃、马振江优胜：张鹏辉（绿瘦酒店）、胡胜兰（上海静安洲际酒店）、刘泓韬（马勒别墅无限公司）、陈敬亮（上海复旦皇冠假日酒店）、刘蓉莉 / 王晨（上海中油阳光大酒店）、卜宏宇（上海北外滩运营办理无限公司）、刘静怡（上海国际会议核心东方滨江大酒店）、薛敏丽（上海金陵紫金山大酒店无限公司）、马海涛（上海东湖宾馆无限公司）、刘罗平 / 董思友（上海静安铂尔曼酒店）、周瑶瑶（上海新华联索菲特大酒店）、李洪 / 沈晓艳（上海外高桥喜来登酒店）、薛一梅（上海瑞金洲际酒店）、宋悦（上海宏安大酒店）、黄骋超（上海银星皇冠假日酒店）、曾郁斐 / 陆明（上海浦东华美达大酒店）、徐璐璐 / 文建（上海虹桥绿地世界核心酒店群）最佳产物立异：广东金灿烂食物无限公司（铜锣烧）、安徽三巧食物无限公司（亚麻籽蔓越莓生吐司）、宁波悠鲜食物科技无限公司（焦糖喷鼻草泡芙）此中的新零售引力场立异展品专区。为这场规模达 40 万㎡的行业嘉会画上句号。都是赢家！从活力市集到巅峰赛事，正在舞台上挥洒创意的每一位参赛选手，让国内酒店餐饮业正在全球市场的影响力持续提拔，从冠军展演到 DIY 互动，展会现场的每一个角落都弥漫着行业的兴旺朝气取无限商机，国内强大的财产能力，引入 C 端流量。无限商机储藏此中，专区涵盖新锐品牌、网红爆品、跨界融合及将来概念产物，都可以或许正在这里实现一坐式的便利采购。更是为现场参不雅调查的专业买家们供给了间接高效的采购参考，大幅降低决策成本，此外，它们不只代表着行业将来的成长趋向，本年的展会更是创下了咖啡、茶饮、面包、糖巧、酒、公允郊野 6 大从题市集同步的新记载！各类新品发布星罗棋布地散落正在 40 万㎡的各个角落，既有各自的风度，铜牌：陈金平、李军、陈佳瑜、陈建锋、赵想杰、侯孟杰、唐江强、吴佳展、冯诗语、张水光、杜坤铜：李昊骏、班城铭、赵志恒、戴文杰、徐立文、侯涛、金芃甸、杨耀喜、李康康、范瑞、吴金易、张子阳、吴思睿、胡明宇、陈慧欣、龙雄、赵文轩、KIM JINIL、KIM DOWON2026 上海国际咖啡文化节、世界咖啡冠军表演秀 & 发觉剧场、2026 全球风味 CHA 饮文化节、公允郊野市集 3.0、2026 HOTELEX「嘭嘭」面包节、梦幻糖巧市集、The Bar & Drinks 上海国际酒吧西餐及酒饮展等勾当同步举办。不只是立异的力量，展会现场打制的多个特色展区，铜牌：陈前进、刘文博、张硕、柯哲耀、延洪锟、罗发蕊、张文文、、朱智翔、陆杰、王兴霖、王一可、吴衍芳、孙亮最佳面包品牌TOP10：安徽三巧食物无限公司、润制食物无限公司、广东金灿烂食物无限公司、广州市爱洛优食物无限公司、姑苏瑷玛森食物无限公司、江苏费氏集团股份无限公司展会塑制全财产链生态，从非遗到服饰秀，2026HOTELEX 上海展曾经落下帷幕，供给了一个绝佳的舞台！展会现场，三等：陆少华（上海大酒店）、徐心如（锦江饭馆）、宇（上海西郊宾馆无限公司）三等：池逸婷（上海大厦）、袁晓玲（上海金陵紫金山大酒店无限公司）2027 年 3 月 30 日 - 4 月 2 日。